昨年、馬市場取引価格が前年度に比べ約10万円下落し、要因の一つとしては昨年発生したザルコシスティス食中毒が挙げられる。検査の結果、輸入された馬肉の感染率が高く、国産馬肉についても感染率は低いものの....