十勝乳房炎協議会が発行している
　『ＭＡＳＴＩＴＩＳ　ＣＯＮＴＲＯＬ　II　』を２冊購入しました。
　非常にためになった本です。少し自分なりの解釈で、
　搾乳に密接なホルモンを紹介します。

　オキシトシンは下垂体後葉から分泌され、乳汁が排出されます。
　(1)オキシトシンは
　視覚→ミルカーを持った人を見るなど
　聴覚→処理室から聞こえる搾乳準備音など
　触覚→前搾りで乳頭を強く拭かれるなど
　で分泌され、個体によって分泌ピークは違いますが、
　乳頭をしっかり前搾り後60秒〜90秒がミルカー装着に
　良いとされています。
　また、高産次牛、泌乳後期牛はオキシトシンの放出反応は
　鈍くなる傾向があるので、考慮してあげる。（個体差もある）

　(2)アドレナリンは
　視覚→いつも叩かれる人を見ることなど
　聴覚→人の怒鳴り声
　触覚→人に叩かれる
　で分泌され、アドレナリンが分泌するとオキシトシンは抑制されます。
　牛は興奮したり、驚いたり、恐怖心を持ったりするとアドレナリンを
　分泌してしまい、血管が収縮して血流量が少なくなり、オキシトシン
　量が減少する。また、アドレナリンは乳腺胞とオキシトシンとの結合
　を直接阻害するため、乳汁排出反射が抑制され、搾乳速度が遅くなります。

　つまり、効果的な搾乳方法とは乳牛にアドレナリンを分泌させずに、
　オキシトシンの分泌ピークにミルカーを装着することである。
　また、乳房炎は一番の敵であり、その原因の多くは過搾乳が関係
　していることから過搾乳には十分に気をつけること。
　１）搾乳前に大声を出したり、牛を叩いたりしない。
　（アドレナリンを分泌させない）
　２）搾乳前には前搾りをしっかりして、60〜90秒以内にミルカーを装着
　（オキシトシンの分泌ピークでミルカーをかけること）
　３）過搾乳をしない
　（乳房炎予防に一番大切なこと　→　乳頭口を傷つけない）